Castello di Poppiano

Castello di Poppiano

Montespertoli 40 km från Florens, Toscana, Italien. Djupt inne i Poppianoslottet hittar man olivkvarnen som tillhör Guicciardinifamilien. På denna gård i hjärtat av Chianti Colli Fiorentini, har de gjort olivolja och vin sedan slutet av medeltiden. Ferdinando Guicciardini är övertygad om att han bär på en gen som driver familjemedlemmar att fortsätta dessa två kulturer. Hans fru "Titti" gifte in sig i denna tradition, och olivolja från godset bär idag hennes namn.